Bar e Cucina di Bordo de il Rex Siciliae

Saper cucinare in barca è un’arte

Gli spazi sono ristretti e le pentole limitate.
La nostra hostess ed esperta cuoca di bordo, riesce a  conciliare queste necessità, organizzare una cambusa, cucinare e preparare piatti anche complessi per il piacere della buona tavola anche in barca senza rinunciare a nulla.
La nostra Chef saprà conquistarti con pietanze tipiche della tradizione Mediterranea che delizieranno il tuo palato e inebrieranno il tuo olfatto.
Di seguito troverai alcune proposte di menu, di carne e di pesce, che potranno subire variazioni in funzione del pescato del giorno e della disponibilità dei prodotti.
Se invece hai voglia di un buon caffè, di un bianco frizzante o di un cocktail rigenerante, il nostro attrezzato lounge bar  sarà a tua disposizione durante tutto l’arco della giornata.
Un ambiente confortevole e riservato ed uno staff professionale è pronto ad accoglierti e coccolarti.

Menù della cucina di bordo

Scopri il menu del bar di bordo

Le consumazioni al bar non sono incluse nella tariffa di noleggio.

Il Caicco Rex Siciliae

Benvenuto a bordo del Caicco Rex Siciliae. Affinchè il relax abbia inizio, ti accogliamo con un aperitivo nell’ampia veranda a poppa con tavolo e divano.

Le 4 splendide cabine attrezzate, di cui 2 standard e 2 suite Lusso (con frigobar interno) garantiscono serenità, privacy e il massimo confort. Gli alloggi, tutti autonomi e con ingressi separati, ognuno con comodo bagno privato in camera, aria condizionata e spaziosi cassetti, regalano un’incantevole vista mare che ti conquisterà con emozioni uniche.

La Dinette, arredata in stile classico, totalmente climatizzata, provvista di bar in mogano, circondato da lampade in ottone o oblò vista mare, ti farà respirare il fascino discreto della tradizione.

L’ ampia tuga fornita di comodi divanetti posizionati a prua ti permetterà di prendere il sole cullato dal dolce fluttuare delle onde, magari gustando una macedonia di frutta fresca o sorseggiando un ottimo cocktail preparato dal nostro barman.

Immagina di nuotare nel blu profondo del mare assieme ai delfini. Con la suggestiva Delfiniera presente a prua, potrai scorgere da vicino i delfini che giocando nell’onda di prua  ti accompagneranno durante il viaggio.

Lascia che il rumore del mare sovrasti quello dei pensieri, concediti una settimana da sogno in barca, veleggiando nel mare limpido e cristallino delle Isole Eolie. Rimarrai incantato da scenari magici ricchi di storia, arte e cultura. Potrai nuotare in calette nascoste ricche di fascino e mistero. Lasciati avvolgere dal suono del mare e dai cieli stellati illuminati dalla luna che riflette sullo scrosciare delle onde…

Ti offriamo servizi a bordo all inclusive, di standard qualitativo elevato. Il nostro staff è a tua completa disposizione, in ogni istante della tua vacanza. Penseremo a tutto noi: prima colazione, riassetto cabine, cucina top con prelibati piatti a base di pesce cucinati a vista dal nostro chef, servizio a tavola, navigazione.

Il tuo unico compito sarà quello di lasciarti sedurre da una vacanza unica nel suo genere, all’insegna del relax, della natura, del divertimento e dell’esclusività.

DOTAZIONI DI BORDO:

A rendere la tua vacanza ancora più divertente e completa, una serie di facilities a tua completa disposizione:

• Kayak completi di accessori con cui potrai planare sulle onde del mare e andare alla scoperta di luoghi incontaminati;
• Maschere e Boccale da snorkeling per scoprire e ammirare le meraviglie che le acque cristalline che le Eolie offrono, nuotando tra pesci colorati e immergendoti in baie segrete;
• Le canne da pesca in dotazione con le quali potrai, con un pò di fortuna, gustare il pesce pescato direttamente da te e cucinato dalle mani sapienti del nostro chef;
• Il wi-fi presente sulla nave per condividere in tempo reale tutti i tuoi indimenticabili momenti a bordo;
• La tv e il dvd per rilassarti davanti un buon film;
• Il Tender di ampie dimensioni per i servizi a terra (max 6 persone, lunghezza 4.20m. Larghezza 2.03m Motore 20cv).

IL NOSTRO EQUIPAGGIO

Il nostro equipaggio è composto da persone che del mare hanno fatto la propria filosofia di vita, persone esperte e abili navigatori che sapranno accompagnarti e guidarti con sicurezza durante la tua vacanza.

Il capitano è Salvatore Lupo, un vero marinaio siciliano che ha sempre vissuto nel e per il mare. Socievole, preciso e al servizio degli ospiti, saprà prendersi cura della tua sicurezza e del tuo divertimento a bordo. Salvo sarà ben lieto di mettere a tua disposizione la sua esperienza come pescatore per farti vivere un’esperienza unica tra le magiche calette dell’Arcipelago delle Eolie.

Il marinaio Cosimo è un navigatore professionista, sempre disponibile a soddisfare le tue richieste. Appassionato conoscitore del mare, vi accompagnerà in porto con il tender in dotazione e sarà al vostro fianco durante la vostra vacanza a bordo del caicco.

La nostra Hostess-Cuoca è Corrada, perfetta siciliana che si rifà alla cucina della nonna, dalla quale ha imparato la vera arte culinaria mediterranea antica. Nella sua cucina, ama mantenere inalterati i sapori di una volta, avvalendosi solo di prodotti siciliani di ottima qualità. Corrada delizierà il tuo palato con semplici e prelibati piatti della cucina Mediterranea e saprà coccolarti in ogni aspetto della tua vacanza. Con la sua determinazione e intraprendenza, gestirà la barca con cura e attenzione, nel rispetto della privacy e del confort di ogni ospite.

ALCUNI CONSIGLI PER LA TUA CROCIERA IN BARCA

Ti indichiamo alcuni consigli utili per rendere la tua vacanza in barca a vela ancora più divertente ed agevole:

• Porta con te solo una borsa per persona. Evita valigie rigide e ingombranti e preferisci borsoni morbidi e pieghevoli, facili da riporre.
• Cerca di portare indumenti comodi, leggeri e poco ingombranti, ma non dimenticare mai un maglioncino di cotone a maniche lunghe ed un pantalone lungo.
• A bordo del Caicco utilizza scarpe comode preferibilmente di gomma o scarpe da ginnastica con suole molto pulite.
• Se sei un amante del trekking, non dimenticare di mettere in valigia scarpe adatte a lunghe passeggiate per immergerti nella natura incontaminata.
• Ricorda anche di mettere in borsa scarpe in gomma o plastica da scoglio, potrebbero esserti utili per meravigliose passeggiate lungo le spiagge rocciose di origine vulcanica.
• Se sei un amante della lettura, un buon libro ti farà compagnia nei tuoi momenti di relax.
• L’imbarcazione è dotata di kit pronto soccorso, ma è opportuno portare medicinali di base per far fronte a ogni evenienza.
• Non dimenticare mai: una buona protezione solare in base al tuo fototipo di pelle, un copricapo per ripararsi dai roventi raggi del sole, un buon paio di occhiali da sole, un repellente anti zanzare ed un k-way per proteggersi dalle brevi piogge estive.
• Se ami la pesca subacquea, non dimenticare tutta l’attrezzatura necessaria per sollazzarti nelle acque cristalline.

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